根據《餐飲服務許可管理辦法》規定,食品藥品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內做出行政許可決定。食品藥品監督管理部門做出準予行政許可決定的,應當自做出決定之日起10個工作日內向申請人頒發《餐飲服務許可證》。申請人向食品藥品監督管理部門提出餐飲服務許可申請應當具備以下基本條件,。具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度。餐飲服務食品安全管理人員的條件和食品安全培訓的有關要求由國家食品藥品監督管理局制定。食品安全管理人員符合有關條件的材料。保證食品安全的規章制度。
根據《餐飲服務許可管理辦法》規定:食品藥品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內做出行政許可決定。因特殊原因需要延長許可期限的,經本機關負責人批準,可以延長10個工作日,并應當將延長期限的理由告知申請人。食品藥品監督管理部門做出準予行政許可決定的,應當自做出決定之日起10個工作日內向申請人頒發《餐飲服務許可證》。
申請人向食品藥品監督管理部門提出餐飲服務許可申請應當具備以下基本條件:
?。ㄒ唬┚哂信c制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
?。ǘ┚哂信c制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
?。ㄈ┚哂薪浭称钒踩嘤?、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;
?。ㄋ模┚哂泻侠淼牟季趾图庸ち鞒?,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
?。ㄎ澹﹪沂称匪幤繁O督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件。
餐飲服務食品安全管理人員的條件和食品安全培訓的有關要求由國家食品藥品監督管理局制定。
申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料:
?。ㄒ唬恫惋嫹赵S可證》申請書;
?。ǘ┟Q預先核準證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);
?。ㄈ┎惋嫹战洜I場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖;
?。ㄋ模┓ǘù砣耍ㄘ撠熑嘶蛘邩I主)的身份證明(復印件);
?。ㄎ澹┦称钒踩芾砣藛T符合有關條件的材料;
?。┍WC食品安全的規章制度;
?。ㄆ撸﹪沂称匪幤繁O督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他材料。
? 上海鑫勵企業管理有限公司 版權所有 備案號:滬ICP備17051098號-1 網站地圖 推薦專題
地址:上海市浦東新區浦東南路1085號華申大廈1603室 1202室
免費電話:400-018-0990 徐經理