辦理食品經營許可證

　　一、辦事項目 : 申請辦理《食品流通許可證》新證。

　　二、辦事依據: 1、《中華人民共和國食品安全法》 2、《中華人民共和國食品安全法實施條例》 3、《食品流通許可證管理辦法》 4、《湖北省食品流通許可證管理暫行辦法》

　　三、申請范圍: 從事食品經營的單位和個人；已取得《食品生產許可證》的經營者在其生產場所銷售自產食品 不需要取得食品流通許可；已取得《餐飲服務許可證》的經營者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品，不需要取得食品流通的許可。

　　四、辦理程序

　　(一)申請

　　申請人填寫申請書，到鄉鎮食藥所受理窗口遞交下列有關材料：

　　1、《食品流通許可申請書》；

　　2、《名稱預先核準通知書》復印件；已設企業、個體工商戶提交營業執照正本原件、復印件，新設企業提交《企業名稱預先核準通知書》復印件，新設個體工商戶提交《個體工商戶字號名稱預先核準通知書》復印件（個體工商戶不申請字號名稱的，可免交）。

　　3、與食品經營相適應的經營場所的使用證明；

　?。?）自有房產的提交房屋產權證原件、復印件、《經營場所平面圖》；

　?。?）租賃房屋的提交租賃協議，出租方房屋產權證原件、復印件、《經營場所平面圖》；

　?。?）有關房屋未取得房屋產權證的，應分別提交下列材料，以及《經營場所平面圖》：

　?、賹俪擎偡课莸?，提交房地產管理部門的證明（竣工驗收證明）、購房合同、房屋銷售許可證復印件；

　?、趯俜浅擎偡课莸?，提交當地政府規定的相關證明；

　?、鄢鲎夥繛橘e館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照復印件；

　?、苁褂密婈牱慨a作為經營場所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。

　　申請人應當在《經營場所平面圖》上用紅色水筆勾勒出“從事食品流通的經營和儲存的場所”。

　?。?）填寫經營場所應具體表述所在位置，明確到門牌號、房間號。沒有門牌號、房間號的，要明確參照物。

　　4、負責人及食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的身份證明；

　?。?）企業、個體工商戶應當提交負責人的身份證明（如身份證、外籍人員護照等）原件、復印件。

　?、倨髽I、個體工商戶的負責人

　?。髽I法人的負責人：企業法人的法定代表人

　?。匣锲髽I的負責人：合伙企業的執行事務合伙人，或委派代表

　?。畟€人獨資企業的負責人：個人獨資企業的投資人

　?。r民專業合作社的負責人：農民專業合作社的法定代表人，即理事長

　　. 個體工商戶的負責人：個體工商戶業主

　?、谛略O企業還須提交負責人任命書（個人獨資企業不需提交）。

　?。髽I法人負責人的任命書是指：法定代表人任職文件

　?。匣锲髽I負責人的任命書是指：全體合伙人的委派書

　?。r民專業合作社負責人的任命書是指：成員大會關于理事長，即法定代表人的選舉決議

　?、郾坏蹁N食品生產、流通或者餐飲服務許可證的，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起5年內不得擔任負責人。

　?。?）食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的身份證明（如身份證、外籍人員護照等）原件、復印件。

　?、偈称钒踩芾砣藛T是指：企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人。食品安全專業技術人員是指：從事食品質量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員。

　?、谏暾埲诉€須提交食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的《聘用合同》或《聘用意向書》。負責人兼食品安全管理人員或食品安全專業技術人員的，不需要提交《聘用合同》或《聘用意向書》。

　?、郾坏蹁N食品生產、流通或者餐飲服務許可證的，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起5年內不得從事食品經營管理工作。

　?、苁称方洜I者聘用不得從事食品生產經營管理工作的人員從事管理工作的，由原發證部門吊銷許可證。

　?、菖c食品經營相適應的經營設備、工具清單；

　?、夼c食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件；《經營設施空間平面布局圖》（應標明用途、面積、設備設施位置等，對于經營散裝食品的，該布局圖應體現出單獨的銷售區域）；食品操作流程文件，如供貨、銷售流程等。

　?、呤称钒踩芾碇贫任谋?；

　?。?）食品經營企業和許可項目需要現場核查的食品經營者所需提交的《食品安全管理制度》包括：員工食品安全知識培訓制度、食品進貨查驗制度、食品進銷貨查驗記錄制度、從業人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品存貯、運輸制度、冷鏈銷售制度等，并應當符合相關法律法規和規章的規定。從事食品批發的經營者還應當有食品批發銷售記錄制度。

　?。?）不需要現場核查的食品經營者，可將上述制度合并，根據相關要求制定。

　?、嘈枰峤坏钠渌牧?。

　?、嵫a充說明：

　?。?）委托他人申請的，還須提交委托書、委托代理人或指定代表身份證明（如身份證、外籍人員護照等）原件、復印件；委托代理人或指定代表在“申請人簽字”處簽字的，指定（委托）人應當在指定委托書的“其他委托事項及權限”處詳細注明。

　?。?）關于許可申請人

　?、僖言O企業申請的，該企業為許可申請人；

　?、谛略O企業申請的，該企業的投資人為許可申請人；

　?、燮髽I新設分支機構申請的，設立該分支機構的企業為許可申請人；

　?、芤言O或新設個體工商戶申請的，業主為許可申請人；

　?、莶坏米鳛樵S可申請人的情形：

　?。S可申請人隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品流通許可，申請人在1年內不得再次申請食品流通許可。

　?。辉S可人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品流通許可的，申請人在3年內不得再次申請食品流通許可。

　?。?）申請人提交的申請材料、證件應當是原件，如需提交復印件的，應當在復印件上由申請人或者指定代表（委托代理人）簽字（或加蓋公章），并注明“與原件一致”。申請人應當提交身份證明、房屋產權證（新設企業）、營業執照（已設企業）的原件和復印件。復印件經核對與原件無誤的，食品藥品監管部門將收取該復印件，并將原件歸還申請人。

　　(二)受理

　　1、鄉鎮食藥監所負責受理 受理服務窗口對申請資料進行形式審查，對符合要求的出具受理決定書。

　　(三)審核

　　受理后，由鄉鎮食藥所指派人員，按《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食品流通許可管理辦法》等要求進行資料和現場審核。

　　(四)審批 食藥監局依據審核結果作出準予(或不予)行政許可的審批決定。

　?。ㄎ澹┌l證 作出準予決定并應發放《食品流通許可證》的，向申請人發放《食品流通許可證》。

　　五、辦理機構/部門 食藥監局、鄉鎮食藥監所

　　六、辦理時限

　　1、收到申請材料后五日內作出是否受理的決定；

　　2、受理后二十日內作出審批決定，經許可機關負責人批準，可以延長十日；

　　3、作出準予決定后十日內發放《食品流通許可證》。